Game of Trüffel

Wunderst du dich auch über die ominöse Knolle und würdest gerne die Wahrheit wissen? Soviel sei schon hier verraten: Trüffel ist Geschmacksache und im besten Fall ganz natürlich. Das zeigt dir unser Trüffelsucher vom Neuenburgersee Pius Bodenmann in einem lehr- und genussreichen Abend. Du wirst von ihm mit einer grosszügigen Portion Trüffelkunde, - geschichte und -rezepten versorgt.

Mit frischen Fundstücken, Präparaten und Vergleichsprodukten trainieren wir zusammen Nase und Gaumen zu deinen wichtigsten Instrumenten beim Kauf und Genuss von (getrüffelten) Lebensmitteln.

Ob weiss oder schwarz, künstlich oder echt, zu teuer oder fair: nach diesem Kurs entscheidest du!

Komm vorbei und melde dich direkt mit untenstehendem Link an!